さばとかぼちゃ煮 ヨーグルトかけ
■分量注意
体重32kgの犬に合わせた材料の量なので、「レシピの利用の前に・・・の目安体重」を参照ください。ちなみにカロリーは930Kcalです。
■材 料
さば・・・160g 豆腐・・・200g 卵・・・M1個 無糖ヨーグルト・・・100g
パルメザンチーズ・・・10g ゴマ・・・20g 卵殻パウダー・・・小さじ1 カボチャ・・・140g
しそ油・・・12g ビール酵母・・・大さじ1(無し可) おくら・・・50g
■作り方
@サバはレンジで加熱して、骨をはずします。(生だとやりにくい)
Aヨーグルトとパルメザンチーズ以外の材料を少なめの水で煮ます。
B火が通ったら、サバとヨーグルト、パルメザンチーズを混ぜます。
■ポイント
・サバを水煮の缶詰(魚の種類にかかわらず)にすると、カルシウム量が増え、バランスが良いです。または、圧力鍋で骨まで煮てもいいでしょう。
・青魚にアレルギーのある犬もいます。
■アレンジ
・カボチャは炭水化物とビタミンAが豊富なので、両方を兼ねています。カボチャを、ジャガイモやご飯に替える場合は、緑黄色野菜を足しましょう。
・オクラは冷蔵庫内にある野菜と交換できます。
・サバも、アジやイワシなどの青魚と交換できます。