| ■分量注意 | |||||||
| 体重３２kgの犬に合わせた材料の量なので、「レシピの利用の前に・・・の目安体重」を参照ください。ちなみにカロリーは1060Kcalです。 | |||||||
| ■材 料 | |||||||
| 牛ミンチ・・・100g | 卵・・・M1個 | 納豆・・・50g | きな粉・・・25g | ||||
| いりごま・・・20g | パルメザンチーズ・・・10g | 卵殻パウダー・・・小さじ1 | ニンジン・・・100g | ||||
| しそ油・・・12g | ビール酵母・・・大さじ1(無し可) | ごはん・・・140g | キャベツ・・・100g | ||||
| ■作り方 | |||||||
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①納豆以外を全部１つ鍋に入れて、水を足して煮る。 ニンジンを細かく刻めば、さっと煮るだけで良い。大きく切って柔らかく煮たい時は、ニンジンだけゆっくり煮て、そこに他の材料を入れる。 ②納豆だけは、加熱しないで後から混ぜる。 |
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| ■ポイント | |||||||
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・雑炊は、水の量が多いとおしっこの回数と量が増えます。１人でお留守番をする犬には注意。煮汁には栄養分がでているので、 捨てたくない。水はぎりぎり必要な量にします。コツはご飯を煮ないこと。焦げやすくなります。火を止める直前か、止めてから入れよう。 ・ゴマは、（個体差があるだろうけど）そのままでは消化しないことがある。 ・納豆を煮ないのは、納豆に含まれる酵素をこわさないため。発酵食品は加熱しない方が栄養価値が高いです。 ・カルシウムをもっと増やしたい場合は、カルシウム剤を使うか骨を与えます。 |
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| ■アレンジ | |||||||
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・ダイエットが必要な子は・・・ しそ油（他の植物油でも）とご飯の量を減らす。ゼロにしてもＯＫ。量が減って寂しければ、キャベツを増やす。 ・肉は、その時家にある他の肉・魚に変更しても大丈夫。 ・ニンジンは、その他の緑黄色野菜に変更できる。 ・キャベツは、冷蔵庫にあるその他の野菜に変えてＯＫ。カロリーは低いので、量も好きなだけ増やせる。余っている野菜は何でも入れちゃおう！ |
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